Patatas

Patata prefrita y ultracongelada en distintos cortes: crujiente por fuera, tierna por dentro y lista para freír directamente desde el congelador.

Preguntas frecuentes

¿Qué corte de patata congelada elegir?

Depende del plato: el 7×7 es fino y muy crujiente; el 10×10, el corte clásico de acompañamiento; el 10×18, más grueso y jugoso. Para tapas y raciones, la patata brava o la rizada.

¿Las patatas congeladas se fríen sin descongelar?

Sí: se fríen directamente congeladas, en aceite caliente. En la ficha de cada producto encontrarás su preparación recomendada.

¿En qué formato se sirven las patatas Mías?

En cajas de 4 bolsas de 2,5 kg.

¿Cómo se conservan las patatas congeladas?

A −18 °C o menos y, una vez descongeladas, sin volver a congelarlas.